1月27日,广西大健康和文旅产业促进会药膳专业委员会成立大会在民族博物馆举办。大会主题为“药膳新观念 食养进万家”,自治区中医药管理局、自治区文化和旅游厅、自治区总工会、广西中医药研究院等各级政府机关、行业专家均出席了本次大会。大会宣布广西大健康和文旅产业促进会药膳专业委员会正式成立。南宁市妇幼保健院药学部何艳春主任带领的医院药膳团队受邀出席。
南宁市妇幼保健院作为2023年广西中医药管理局中药壮瑶药药膳实施单位,在医院领导的支持下,成立了“中药壮瑶药药膳研究工作室”、“药膳实训室”,药膳团队不断探索善于创新,研制一系列适合妇女儿童等特殊人群的营养药膳,编印药膳图册两册,有序地推进了食疗药膳进食堂工作,充分发挥了中药在推进大健康产业发展中的特色优势。经过入会申请,单位获批成为广西大健康和文旅产业促进会药膳专业委员会团体会员单位。
今后,南宁市妇幼保健院将与其他会员单位一起共同致力于药膳产业的标准化、现代化和品牌化进程,深挖广西中医药资源中壮瑶医药的特色优势,加大宣传力度,普及药膳知识,提高公众对药膳的认知度和接受度,共同推动广西大健康产业的高质量发展,让更多的人受益于药膳这一独特的健康文化,享受到药膳带来的健康福祉。
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