湘菜热辣鲜香，重油烹饪的传统将湘菜的风味发挥到极致，每一口都饱含着醇厚的油脂香气，香味四溢，滋味独特浓郁，成就湖南饮食的鲜明标签。但重油饮食如同给身体的各个器官都裹上了一层 “负担”，它可能会使血液变得黏稠，造成胆固醇堆积，增加脂肪肝等疾病的发病几率，对身体的危害不容小觑。本次直播，邀请大家开启饮食减油之旅，共同打造健康生活新方式。

　　 

　　12月18日（星期三）下午3点

　　「湖南健康教育」视频号

　　 

　　我们邀请到了

　　中南大学湘雅医院 神经内科

　　主任医师 杨杰

　　中南大学湘雅医院 神经内科

　　主治医师 文延斌

　　 

　　积极减油

　　健康相伴

　　直播看点：

　　1. 长期吃重油的湘菜，对身体主要有哪些危害？

　　2. 油脂摄入过多，会不会直接导致血脂升高？

　　3. 吃多了重油的湘菜，对肝脏功能会产生什么影响？

　　4. 在湘菜的烹饪中，用哪些油相对更健康一些？

　　5. 湖南人爱吃辣，辣和低油该如何搭配？

　　锁定【湖南健康教育】直播间

　　减油小步走

　　健康大步留

　　直播预约方式：

　　第一步：扫码关注【湖南健康教育】视频号

　　 

　　第二步：点击全部直播预告，选择15：00直播点击预约

　　 

　　

原文链接：http://wjw.hunan.gov.cn/wjw/xxgk/gzdt/szdt/202412/t20241216_33526480.html
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