“日啖荔枝三百颗，不辞常做岭南人。”五六月份正是荔枝上市的时候。荔枝虽美味，却容易引发“荔枝病”，糖尿病人更易中招。

　　所谓“荔枝病”，是一种低血糖疾病，表现为食欲减退、头晕恶心、脸色苍白，严重时还可能会出现抽搐，甚至是昏迷。那为何吃荔枝会引起这种病呢？

　　荔枝的甜美风味是由大量果糖提供的，果糖必须由肝脏内的转化酶转化为葡萄糖才能被人体吸收、利用。如果食用大量荔枝，大量果糖就聚集在血管里面，不能及时转化为葡萄糖；同时，果糖还会刺激人体分泌大量胰岛素，导致血液内葡萄糖供应不足；由于大量食用荔枝带来的饱腹感会导致人们不想再进食其他东西，进一步限制了人体的葡萄糖来源，从而引发严重而持续的低血糖状态，这种状态带来的严重后果是引发低血糖脑病——一种致死性疾病。

　　而对于糖尿病人来说，糖耐量原本就不正常，大量摄入荔枝后，体内勉强依靠药物维持的血糖平衡再次被打破，使得低血糖发生时，情况更加凶险。

　　因此不建议糖尿病人食用荔枝，实在忍不住，可以在血糖平稳的前提下微量食用（1颗~2颗），且最好在两餐之间食用。但要注意，切勿吃未熟荔枝，切勿在睡前和刚刚醒来时吃荔枝，随餐注射胰岛素的糖尿病患者也不要同时食用荔枝。