道县卫健局:加强食品安全风险监测 筑牢百姓健康防线

时间:2023-11-24 15:49:09 作者:佚名

  

  今年,道县卫健局严格按照省、市食品安全风险监测工作要求,不断强化组织领导,压实工作责任,狠抓措施落实,食品安全风险监测工作各项目标任务顺利完成,截至10月底,全县未发生重大食品安全事件,有力保障了百姓身心健康。

  今年以来,该局制定《食品安全风险监测实施细则》和《食品安全风险监测实施方案》,成立了由主要领导为组长的食品安全风险监测工作领导小组,明确了各监测部门工作职责,高位推动食品安全风险监测工作。为确保食品安全风险监测工作落实落细,该局每季度组织相关成员单位召开一次食品安全风险监测会商联席会,通报全县食品监测情况,分析研判食品安全风险因素,制定有效解决措施,防范食品安全风险事故。

  同时,为加强预防野生蘑菇中毒宣传,该局利用“世界卫生日”“食品安全宣传周”等主题宣传日,组织各医疗卫生机构开展“勿采勿食野生蘑菇,严防严控中毒风险”主题宣传,通过摆设咨询台,悬挂宣传横幅,发放预防野生蘑菇中毒宣传资料,指导群众识别有毒蘑菇,讲解有毒蘑菇的危害及防治知识,营造了良好的社会氛围。

  据统计,今年1-10月,该局完成辖区内2所消毒公司、相关公共场所及相关学校的餐饮具消毒进行双随机监测,共采集消毒样品49份,检测147个项目,合格率99.32%;全县27家食源性病例报告医院报告食源性病例1002例;采集20份米粉样品开展铅、镉、汞、总砷、铬含量监测工作,采集地方特色食品红瓜子样品30份,开展镉、黄曲霉毒素B1、霉菌计数监测,采集大米样品30份开展镉含量监测工作;完成湖南省营养与健康学校建设申报1家,永州市卫生健康系统营养健康食堂建设申报3家;对17家涉及食品安全企业开展食品安全标准调研;发放食品安全相关宣传资料近5万份。

  

  


原文链接:http://wjw.hunan.gov.cn/wjw/xxgk/gzdt/dfxx/202311/t20231120_32442830.html
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