10月27日至29日，由自治区卫生健康委、自治区人社厅、自治区总工会、自治区中医药局联合主办的广西第三届营养职业技能大赛在南宁举办，共有来自全区14个市及医疗、公卫领域的40支代表队参加了比赛，自治区生殖医院派出由营养科、儿科、食堂等相关科室人员组成的6人团队参赛。

　　本次大赛以“匠心筑梦展技艺 营养赋能助健康”为主题，食材突出广西地方特色，结合中医药膳特点，搭配创作出“色、香、味、型、意、养”结合的美食作品。自治区生殖医院选手制作了以“生生不息”为主题的针对多囊卵巢综合征伴肥胖患者的一日三餐，食谱设计突出“本草养生、食药同源”，寓意生命与生活相依、人与自然相伴，同时表达对患者成功受孕的美好祝福。配餐以地中海饮食为指导，限制热量、低脂高植物蛋白高纤维、平衡膳食为主，以中医行气健脾，化痰除湿，通络调经为辅，集齐广西各地的特色美味（食材及药材），且辅以药食同源中药，体现了医院中医科及营养减肥门诊的工作特色。该食谱设计精细、烹饪讲究，呈现的一日三餐调味适当口感丰富，形色香俱全，打破了既往营养餐重营养轻口感等缺陷，让营养餐更容易被接受。

　　经过理论知识考试、个人技能实操和团体烹饪宣讲等环节的层层比拼，最终医院儿科副主任陈海华获得大赛最佳领队奖，营养科医生李莹莹获得大赛个人优胜奖。

　　

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