脾胃为气血生化之源，“后天之本”，与生长发育关系最为密切。门诊上常见身高、体重落后于同龄儿童的小朋友，一般来说常见两个问题：一是食欲低下，容易积食，二是饮食习惯差，孩子不吃饭，家长使出浑身解数依然无解。

　　俗话说“七分治、三分养”，在家里如何养护，才能改善孩子的脾胃情况呢？

　　很多孩子有挑食的问题，中医讲每种食物都有四气五味等不同属性，饮食多样化，餐桌上菜品的相互搭配综合了其属性，入口时正是平衡之味。

　　当然，很多孩子的体质先天便有偏颇，其脏腑强弱、大小不同，加之家长常常根据小儿喜好喂养，如喜欢吃土豆就每餐都做土豆，久而久之，其饮食寒热偏执就达到一定程度，影响脏腑的气血津液平衡。另外，现代人生活质量提高，饮食难免多油或多糖，小儿本身就“脾常不足”，喂养不当易损伤小儿的脾胃功能而产生一些问题甚至疾病，可能会影响孩子的生长发育，导致其身高、体重低于同龄儿童。因此，需要耐心引导，丰富食材，改善烹调方法和搭配组合，慢慢让孩子的饮食丰富起来。

　　门诊上会听到各种版本的“喂饭技巧”，有的甚至为了孩子多吃一口，全家人轮流表演节目，事实上这是孩子饮食习惯不好的表现。

　　那应该如何帮助孩子养成良好的饮食习惯呢？简单地说，应该定时、定量、定地点。

　　定时：胃排空需要一定的时间，因此要定时喂养，两餐之间一定要有适当的距离，包括奶和辅食的间隔时间，喂养过于频繁，会影响孩子的食欲。

　　定量：胃容量是有限的，遇到好吃的大吃一顿，然后饿两天，这种做法不可取。要在养育中慢慢摸索出适合孩子的饭量。如果遇到积食，及时调整饮食，必要时寻求医生帮助。

　　定地点：进餐也是一种习惯，一定要让孩子有固定的进餐地点，放下手中的玩具，关掉面前的屏幕，让他有机会研究面前的食物是什么颜色、什么气味，专心致志地享受美食。

　　河南中医药大学第一附属医院李盼盼